, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำมะขามเปียก, ไข่ไก่
วิธีลวกวุ้นเส้นให้เหนียวนุ่ม ไม่เละ ไม่ติดกัน
เส้นหมี่ หรือ หมี่ขาว มีเส้นที่เล็กกว่าเส้นก่วยเตี๋ยวชนิดอื่น ๆ มีความกลมยาว ใช้ตะเกียบคีบได้ง่าย เนื่องจากลวกและผัดให้สุกได้ง่ายกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น ๆ ทำให้นอกจากจะนำมาทำ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกแล้ว ยังถูกนำมาผัดทำเป็น ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว และเมนูผัดหมี่อื่น ๆ เช่น เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด ผัดหมี่สีชมพู ฯลฯ อีกด้วย
ตั้งกระทะ เปิดไฟกลางค่อนไฟแรง ใส่น้ำมันให้พอท่วม วอร์มน้ำมันให้ร้อนได้ที่แล้ว ใส่อกไก่ ปลาหมึกกรอบลงไป ผัดให้อกไก่และปลาหมึกกรอบสุก
เส้นหมี่ผัดซีอิ๊วเบคอน เมนูเคลียร์ตู้เย็นวันหยุดอร่อยปากอิ่มท้อง
บะหมี่ผัดแฮมหมูฝอย ก๋วยเตี๋ยวผัดแห้งชวนอร่อย
เปิดสูตร (ไม่ลับ) ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ผัดปู เมนูเด็ดจันทบุรีและภาคตะวันออก ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก “บ้านหลังแรก” ของเชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ
, น้ำมันหอย., ผงเติมทิพ, น้ำตาล., ซีอิ๊วดำ., กระเทียม (สับหยาบๆ)
ใครอยากทำหมูเด้งใส่ก๋วยเตี๋ยวกินเองอย่ารอช้า มาจดสูตรกัน ปรุงรสหมูเด้งได้ตามชอบ ปั้นเป็นก้อนกลมหรือทำเป็นแผ่นก็ได้ ใส่ลูกชิ้นหรือหมูสับเพิ่มเติมยิ่งอร่อย
เส้นเล็ก, กระเทียมสับ, น้ำมัน, พริกชี้ฟ้า (ซอยทำพริกดอง), หมูหมัก (ดูได้ในสูตรที่ลงไว้), คะน้า, ซีอิ้วดำ, ซีอิ้วขาว, นำ้ตาลทราย , พริกดอง, พริกไท, นำ้เปล่า
สูตรอาหารยอดนิยมจะแสดงก่อนในผลการค้นหา
ของฝาก, ของขวัญทั่วไป, ของขวัญวันเทศกาล
ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรทำขาย รสเด็ดอร่อยไม่ต้องปรุง!
ใส่ผงปรุงรส ซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกป่น น้ำส้มสายชู คลุกเคล้าให้เข้ากัน